Beskrivning: Ostkorg bunden av björkrot.
Anmärkning: Ostkorgen används som ostform när vasslan ska pressas ur renosten, innan den läggs på hyllan för torkning och rökning.
Litteratur:
tidskriften Västerbotten nummer 4/1983 "Rotkorgar"
tidskriften Västerboten nummer 4/1971 "Mat och måltid"
Mat i Västerbotten. Utgiven av Västerbottens museum och Två Förläggare Bokförlag, Umeå 1985.
Pettersson, O.P: Kristoffer Sjulssons minnen. Nordiska museet, Acta Lapponica nr 20, Stockholm 1979.
Drake, Sigrid: Västerbottenslapparna, (Uppsala 1918) Umeå 1979, sidorna 147-149
Samiska benämningar:
Ostkorg = "deavjoe" eller "deajvoe" på sydsamiska (Bergsland, Knut & Mattsson Magga, Lajla: Åarjelsaemien-daaroen baakoegærja, Alta 1993)
Ostkorg = "deaivu" på samiska/nordsamiska (Svonni, Mikael: Sátnegirji, Jokkmokk 1990)
Objektnummer: 1469
Tidigare samling: Huldts samling
Användningsperiod: 1800 talet - Före 1904
Funktion: Används vid osttillverkning
Historik - Land: Sverige
Historik - Län: Västerbotten
Historik - Kommun: Dorotea
Historik - Socken: Dorotea
Samtidigt förvärvat: Vbm1404-1598
Fysisk beskrivning: Ostkorg bunden av björkrot. Har en botten med genombrutet mönster. I bottnens mitt finns ett litet hål, i övrigt består bottnen av rot som är bunden i två olika tekniker. Tätbundet och sick-sackmönster. Dessa tekniker är varvade med varandra.
Korgväggen är tätbunden. Enligt Västerbottens museums huvudliggare är korgen trasig upptill.
Personrelation
Förvärvat från: Hampus Huldt, Stockholm
Bidra med mer information – berätta! om “Vbm 1469 – Ostkorg”
Lämna en kommentar
Din e-postadress kommer inte publiceras.